რა უნდა მოხარშოთ (და რა არა) თუჯში

რომ შეგვეძლოს, მთის მწვერვალებიდან წამოვიყვირებდით: ჩვენ გვიყვარს თუჯის მომზადება.ისინი გამძლეა, ეფექტური, უსასრულოდ სასარგებლო და ქმნიან ლამაზ ფოტოს ჩატვირთვისას.და მაინც, ამდენი ადამიანისთვის თუჯის ტაფა რჩება ყველაზე შორეულ კარადაში, საიდუმლოებით მოცული.

რა უნდა მოამზადოთ თუჯში

თუჯის ტაფის გამოყენების უპირატესობა ის არის, რომ ის ყვირის და ცხელდება.თხელი ტაფებისგან განსხვავებით, ალუმინის მსგავსად, სითბოს დონე არ იცვლება თუჯში.ეს ხდის თუჯის იდეალურ არჩევანს საკვებისთვის, რომელსაც მაღალი სითბო სჭირდება.ხორცი, რომელსაც მძიმე შედუღება სჭირდება, მაგრამ არ უნდა დაიწვას, მაგალითად, სტეიკი, ან შემწვარი, რომელიც შებრაწებამდე უნდა შეიბრაწოს, ლამაზად მუშაობს თუჯში.ხორცის ზედაპირი ღებულობს ღრმა ყავისფერ ფერს და ქერქს ტაფის ძირში დამწვარი, შავი ნაჭრების დაგროვების გარეშე..თუჯის ხორცის შეწვის გამოცდილებიდან მაქსიმალური სარგებლობისთვის, წინასწარ გააცხელეთ ტაფა ცეცხლზე, რათა დრო ჰქონდეს სითბოს შთანთქმას.როგორც დამატებითი ბონუსი, თუჯის უსაფრთხოა ღუმელისთვის, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გადაიტანოთ იგი ღუმელიდან პირდაპირ ღუმელში.

კარტოფილი ფრი არის თუჯის კიდევ ერთი შესანიშნავი ვარიანტი, რადგან ტაფის უნარი სითბოს შეინარჩუნოს ვოკის მსგავსია.სათანადო შემწვარი ადუღდება წუთებში, ბრინჯს და/ან ხორცს ხრაშუნავს, ხოლო ბოსტნეულს საშუალებას აძლევს შეინარჩუნოს ხრაშუნა.ამის მისაღწევად დაგჭირდებათ ტაფა, რომელიც არ განიცდის ტემპერატურის ვარდნას მასში საკვების დამატებისთანავე.აი სად მართლა ანათებს თუჯი.

6

და რა არ უნდა მოხარშოთ

ბოლონიზი: არ არის საუკეთესო არჩევანი თუჯისთვის.

თევზის დელიკატური ნაჭრები არ არის საუკეთესო ვარიანტი მძიმე თუჯისთვის, განსაკუთრებით ის, რომელიც საგულდაგულოდ არ არის დამუშავებული.თუ პრეზენტაციას აქვს მნიშვნელობა, ტილაპიის ფილე თუჯის შეწვით შეიძლება იმედგაცრუებული დატოვოთ: თევზს აქვს დიდი პოტენციალი დაიშლება და ნაწილებად დაიშლება სპატულით აწევისას.აპირებთ თუჯის გამოყენებას?პერი გვთავაზობს თევზის უფრო სქელი, ხორციანი ნაჭრების არჩევას და კანიდან ქვემოთ მოხარშვას.ისინი ბევრად უკეთესად გაუძლებენ სიცხეს.

 


გამოქვეყნების დრო: მარ-30-2022